Image Analysis и Stereo Analyst for ArcGIS - вещи довольно специфические. Идея их создания была в том, чтобы дать ГИС-спецам функции работы с ДДЗ в привычной им среде вместо освоения другой технологии. Соответственно, движок ERDAS IMAGINE и Stereo Analyst были прикручены еще тогда к старому ArcView с соответствующем упрощением интерфейса. Поскольку идея нашла своего потребителя, модули были портированы и под ArcGIS.
Однако эти люди - далеко не самые активные обработчики ДДЗ, а сами модули, как я понимаю, используются больше как вспомогательное средство, нежели как основа техпроцесса (ей является ArcGIS, IMAGINE, либо LPS). Да и сами модули функционально мало меняются. Вот и получается, что публикаций и вопросов специально по ним практически нет, всё перекрывается основным продуктом.
